Qui troverai i nostri consigli per preparare il pain perdu proteico.
• Metti in una tazza gli albumi e le whey. Mescola con una frusta.~
• Aggiungi il latte a poco a poco, fino ad ottenere una consistenza cremosa.~
• Metti il preparato in una ciotola.~
• Riscalda una padella con l'olio,~
• Metti le fette di pane nel preparato e rigirale più volte in modo che siano ben ricoperte.~
• Deponile nella padella calda, 2 minuti per lato o fino a quando non diventano ben dorate.~
• Insaporisci con la cannella e gusta il pain perdu caldo!
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